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      檢測過氧化值需要的設備.2023山東云唐精選儀器

      更新時間:2023-03-20 點擊量:330

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      檢測過氧化值需要的設備

        過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標,用于說明食品是否因已被氧化而變質。通過檢測以油脂、脂肪為原料制作食品的過氧化值,判斷其質量和變質的程度,一般來說過氧化值越高其酸敗就越厲害。過氧化值在一定程度上可以反映食品的質量,除了食用油質量檢測時需要測定過氧化值,當加工食品的原材料中有油脂、脂肪時,一般就要檢測其過氧化值了,檢測過氧化值推薦使用云唐全新升級過氧化值檢測儀。

        過氧化值檢測儀為集成化油品快速檢測分析設備,能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的過氧化值含量;通過檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為劣質油、地溝油等。儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產品、面制品的綜合類型儀器。


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