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食品安全檢測是食品安全的基本保障，但目前全國食品安全檢測體系建設存在諸多問題：一是檢驗技術設備、人員分散在衛生、質監、農業和高校科研機構等部門，數量不少，但由于各部門相互獨立搞重復建設，因此在構成和布局上不能滿足現有的食品安全監督檢驗檢測工作的需要；二是缺乏基層可用的快速檢測技術與產品，無法從源頭有效控制食品安全危害的引入。
為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
公益訴訟食品檢測儀器設備公司廠家（云唐）選配試劑和次數
1 | 二氧化硫 | 100次/套 | 26 | 色素 莧菜紅 | 100次/套 |
2 | 甲醛 | 100次/套 | 27 | 色素 靛藍 | 100次/套 |
3 | 吊白塊 | 100次/套 | 28 | 色素 亮藍 | 100次/套 |
4 | 硝酸鹽 | 100次/套 | 29 | 色素 胭脂紅 | 100次/套 |
5 | 亞硝酸鹽 | 100次/套 | 30 | 色素 日落黃 | 100次/套 |
6 | 蛋白質 | 100次/套 | 31 | 色素 檸檬黃 | 100次/套 |
7 | 茶多酚 | 100次/套 | 32 | 硼砂 | 100次/套 |
8 | 芝麻油 | 100次/套 | 33 | 過氧化苯甲酰 | 100次/套 |
9 | 食鹽中碘含量 | 100次/套 | 34 | 食醋總酸 | 100次/套 |
10 | 尿素 | 100次/套 | 35 | 蜂蜜蔗糖 | 100次/套 |
11 | 雙氧水 | 100次/套 | 36 | 蜂蜜果糖 | 100次/套 |
12 | 甲醇 | 100次/套 | 37 | 葡萄糖 | 100次/套 |
13 | 糖精鈉 | 100次/套 | 38 | 酸價 | 100次/套 |
14 | 食用油過氧化值 | 100次/套 | 39 | 山梨酸 | 100次/套 |
15 | 谷氨酸鈉（味精） | 100次/套 | 40 | 總余氯 | 100次/套 |
16 | 蘇丹紅Ⅰ號 | 100次/套 | 41 | 硫化鈉 | 100次/套 |
17 | 蘇丹紅Ⅱ號 | 100次/套 | 42 | 甜蜜素 | 100次/套 |
18 | 蘇丹紅Ⅲ號 | 100次/套 | 43 | 安賽蜜 | 100次/套 |
19 | 蘇丹紅Ⅳ號 | 100次/套 | 44 | 溴酸鉀 | 100次/套 |
20 | 游離性余氯 | 100次/套 | 45 | 硫酸鋁鉀 | 100次/套 |
21 | 氨基酸態氮（醬油） | 100次/套 | 46 | 苯甲酸 | 100次/套 |
22 | 重金屬鉛 | 100次/套 | 47 | 硫氰酸鈉 | 100次/套 |
23 | 六價鉻 | 100次/套 | 48 | 組胺 | 100次/套 |
24 | 砷 | 100次/套 | 49 | 揮發性鹽基氮 | 100次/套 |
25 | 汞 | 100次/套 | 50 | 病害肉 | 100次/套 |
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| 51 | 農殘留 | 100次/套 |
