2022【新品上市】手持式菌落總數快速檢測儀在食品安全中的應用

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山東云唐智能科技有限公司主營業務是研發、生產農藥殘留檢測、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理等儀器儀表，為食品、農業、林業、農產品檢測等相關領域提供綜合解決方案。

手持式菌落總數快速檢測儀

食品的菌落總數嚴重超標，說明其產品的衛生狀況達不到基本的衛生要求，將會破壞食品的營養成分，加速食品的變質，使食品失去食用價值。消費者食用微生物超標嚴重的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，危害人體健康安全。食品中菌落總數的測定，目的在于了解食品在生產中，從原料加工到成品包裝受外界污染的情況;也可以應用這一方法觀察細菌在食品中繁殖的動態，確定食品的保存期，以便對被檢樣品進行衛生學評價時提供依據。目前市面上一般是用手持式菌落總數快速檢測儀，便攜，靈敏，智能化程度高，實用性強。

儀器特性：

實用性 —— 可根據環境檢測需求設定上下限值，做到數據快速評估預警，表面潔凈度快速篩查。

靈敏度高 —— 10-15～10-18 mol

速度快 —— 常規培養法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘 .

可行性 —— 微生物數量與微生物體內所含ATP有明確的相關性。 通過檢測ATP含量，可間接得出反應中微生物數量

可操作性 —— 傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。

體驗更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。

交互性強 —— 安卓高靈敏觸摸操作，高速數據處理芯片，運轉速度更快速，穩定性更強。